Joulupöydän klassikko on perinteinen maustekakku — Tällä reseptillä kokemattomampikin kotileipuri onnistuu!

Sanotaan, että ennen vanhaan emännällä oli vieraita varten aina jotakin kahviin kastettavaa, ja tästä perinteestä on jäänyt elämään monipuolinen kahvikakkureseptien kirjo. Kuivakakuista maukas ja eksoottinen maustekakku on yksi suosikeistani. Se kestää pitkään syömäkelpoisena jääkaapissa ja siinä on ihanan mehevä suuntuntuma, kunhan kakkua ei vain päästä uunissa paistumaan liian kuivaksi. Tämä herkullinen kakku on joulupöydän klassikko […]

Lue lisää

Kärsivällisyyttä ja optimismia huokuvaa, yksityiskohtaista kauneutta — Mustat pronssiset mudra-kädet

Tiedättekö sen tunteen, kun olette haaveilleet jostakin jo kauan sitten, ja sitten se jokin löytää eteesi yllättäen? Minä ihastuin valtavasti jo aikoja sitten Love Warriorsin valikoiman mustiin pronssisiin mudra-käsiin, mutta jotenkin ajan mittaan unohdin koko asian. Sitten yksi päivä nuo mustat kaunokaiset jostain taas sinkoutuivat silmieni eteen. Minulta löytyi jo ennestään yksi punertava vintage-pronssikäsi, mutta […]

Lue lisää

Juhlien vetonaula — Mansikkavalkosuklaakakku suklaakreemillä

Mansikkavalkosuklaakakku Tämä on luottoreseptini ja myös oma suosikkini. Sokerikakkupohjan ohje on alunperin ollut vanhassa blogissani, joten joillekin teistä tämä saattaa olla tuttu. Tämä resepti ei petä koskaan, jos vain noudattaa ohjetta tarkasti! Kolmen munan resepti sopii pieneen, halkaisijaltaan 18cm pyöreään vuokaan. Kertomalla ainekset kahdella, saat kuuden munan taikinan, joka sopii 24cm vuokaan, kertomalla kolmella saat yhdeksän […]

Lue lisää

Hiljainen polku

Jos keskittyy tarkasti ja kuuntelee oikein hiljaa, saattaa tuo paljon kokenut metsän aatelinen kuiskata jonkin monista salaisuuksistaan. Kun luonnolle avaa sydämensä, se näyttää kaiken magiansa.

Lue lisää